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ProActivo La ministra del Ambiente, Fabiola Muñoz, destacó el esfuerzo que vienen desarrollando diversas empresas privadas dedicadas al rubro gastronómico en favor de la conservación ambiental y el desarrollo sostenible en el país. En esta oportunidad, la titular del Ministerio del Ambiente (MINAM) visitó algunos restaurantes de la capital que tienen buenas prácticas ambientales…