
El Ministerio de la Producción (PRODUCE), presenta algunas empresas y organizaciones productivas que, con el apoyo financiero y acompañamiento técnico del programa ProInnóvate, transforman granos de la biodiversidad andina —como la quinua, kiwicha y tarwi— en productos con alto valor agregado.

La exportación de granos andinos peruanos tuvieron un excepcional incremento de 167% entre enero y agosto de este año gracias a la mayor demanda de EE.UU. y Canadá que de forma conjunta representaron el 61% del total de los despachos, informó la Gerencia de Agro de la Asociación de Exportadores (ADEX). Germán Abregú, presidente…