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Sánchez Izquierdo es Ingeniero Industrial por la Universidad Nacional de Piura, magíster en Ingeniería Ambiental y doctorado en Ciencias Ambientales por la misma casa de estudios. Se ha desempeñado como jefe de División de Petroperú, superintendente en Sapet Development Perú Inc. Sucursal Perú. Ha ejercido la docencia universitaria en la Universidad Nacional de Piura.