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CITE Productivo y PetroTal fortalecen producción sostenible en la Amazonía
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Las capacitaciones, la asistencia técnica y el equipamiento brindados por el Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (CITE) Productivo Maynas han sido fundamentales para que pescadores artesanales de Puinahua, con el apoyo de la empresa PetroTal, se transformen en productores de alimentos innovadores a base de paiche y de huevos de taricaya empacados…
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PetroTal: Paiche de Puinahua en feria internacional de pesca y acuicultura
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Las hamburguesas, nuggets y cortes de paiche elaborados por pescadores artesanales del distrito de Puinahua fueron exhibidos en la feria internacional ExpoPesca – AcuiPerú – Seafood Lima 2025, el evento de pesca y acuicultura más importante de América Latina. El proyecto impulsa la pesca sostenible del paiche en la Reserva Nacional Pacaya Samiria, el desarrollo de las capacidades de los pescadores agrupados…