En la comunidad de Quinuamayo Alto, la asociación ANDELAC viene consolidándose como un ejemplo de emprendimiento local y trabajo colaborativo. Integrada en su mayoría por mujeres de la comunidad, la organización apuesta por la producción de lácteos con propuestas innovadoras que revalorizan los sabores tradicionales y fortalecen la economía familiar.
El proyecto de la Asociación Quinuamayo Alto, conformada por 50 familias, en su mayoría mujeres, busca mejorar la comercialización de cuyes con equipamiento adecuado y técnicas de mejoramiento genético.