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CITE Productivo y PetroTal fortalecen producción sostenible en la Amazonía
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Las capacitaciones, la asistencia técnica y el equipamiento brindados por el Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (CITE) Productivo Maynas han sido fundamentales para que pescadores artesanales de Puinahua, con el apoyo de la empresa PetroTal, se transformen en productores de alimentos innovadores a base de paiche y de huevos de taricaya empacados…
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PetroTal: huevos de taricaya de productores de Puinahua llegan ahora a Pucallpa
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Sigue creciendo el interés por los huevos de taricaya empacados al vacío, con registro sanitario, que son obtenidos de manera autorizada y sostenible por pescadores del distrito de Puinahua (Loreto), en la Reserva Nacional Pacaya Samiria. Este alimento tradicional, sabroso y nutritivo ha llegado ahora a la ciudad de Pucallpa, en la región Ucayali,…