Iniciativa cajamarquina impulsada por ALAC | Yanacocha seguirá ofertando la riqueza agrícola, agroindustrial, gastronómica, así como la artesanía y joyería de nuestra región.
La Feria “Consume lo que Cajamarca produce”, se reinventa y pone al servicio del productor cajamarquino la plataforma de comercio electrónico www.consumeloquecajamarcaproduce.com. Esta plataforma busca promover la competitividad e identidad regional y poner ante los ojos del consumidor la riqueza agrícola, agroindustrial, gastronómica y la creativa artesanía y joyería de Cajamarca.
Los productores que deseen participar en la Feria pueden llenar el formulario que se encuentra en la página web y al cumplir los requisitos serán parte de esta iniciativa, que está representada por la Asociación de Productores Agroindustriales Consume lo que Cajamarca Produce.
A través de esta Asociación cuentan con capacitación y asistencia técnica en temas de comercialización, lo que a la fecha les ha permitido implementar distintas estrategias de venta a través de redes sociales y ofrecer el servicio de delivery.
Esta iniciativa es impulsada por ALAC|Yanacocha, el Gobierno Regional de Cajamarca, la Municipalidad Provincial de Cajamarca, el CITE Koriwasi, en alianza con otras instituciones públicas y privadas