Proyecto de comercialización de carne impulsado por Southern Perú incluye técnicas de mejoramiento genético animal, en el marco del programa de fondos concursables IMPULSA.
El desarrollo de una cadena productiva de cordero, en su variedad Dorper, será posible en favor de pobladores del distrito de Ite (región Tacna), gracias a la entrega de capital semilla en forma de bienes otorgado por Southern Perú, como parte del Programa «IMPULSA», que se ejecuta en las provincias de Jorge Basadre y Candarave.
El proyecto permitirá a 10 familias beneficiarías iteñas, La crianza de este ganado ovino, que incorpora en dicho proceso la implementación de técnicas de mejoramiento genético. EL objetivo es generar valor, mediante la posterior comercialización de carne en mercados Locales, con lo cual los productores obtendrán mayores ingresos económicos.
Esta iniciativa productiva denominada “Crianza de cordero Dorper y comercialización», es uno de los cinco proyectos ganadores en la jurisdicción de Ite, durante 2020, para acceder a los fondos concursables ofrecidos por la empresa en el marco de este programa de incentivos.
Los pobladores vinculados a este emprendimiento, recibieron 20 cabezas de ganado ovino (19 de género hembra y 01 de género macho a modo de pardillo), con alto grado genético de pureza sobre su raza Dorper.
La entrega se realizó en campo, por parte del equipo de Desarrollo Comunitario de Southern Perú, cumpliendo de modo estricto con Los protocolos sanitarios de rigor exigidos por La pandemia del COVID-19.
Fuente: Prensa Regional
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