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A diario una mayoría de personas pasa un mínimo de ocho horas laborando, y es cierto que algunos oficios y profesiones pueden desencadenar enfermedades. Naty Casas, médico cirujano con maestría en Salud Ocupacional, recordó que en el Perú ya están clasificadas las actividades laborales con mayores riesgos, como son: la construcción, transporte aéreo, pesca, la extracción de…

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Por Dr. Elmer Huerta Si usted amable lector tiene 50 años o menos, estoy seguro que ha crecido escuchando de múltiples fuentes de que el colesterol en la comida era casi el equivalente a un veneno. Probablemente se lo dijo su mamá, su novia o esposa y hasta la abuelita, ¡cuidado con esa carne…

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El sentido de la vista es una de las principales capacidades sensoriales del hombre y de muchos animales. De hecho, nos proporciona el 80% de las sensaciones que reconocemos, y por lo tanto es muy importante para nuestra vida diara, en especial para nuestra vida laboral. Actualmente, la gran mayoría de trabajos requiere el…

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La rutina diaria puede producir estrés, y eso hace que empecemos por olvidar detalles o temas que son necesarios para tu trabajo. Y es que el estrés tiene consecuencias sobre tu memoria, pero si esta condición la experimentas continuamente, se pueden producir efectos devastadores. Neurocientíficos de la Universidad de California en Berkeley descubrieron que el estrés crónico puede producir…

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Un estudio conjunto entre investigadores de la Universidad Politécnica delle Marche (Italia), junto a colegas de las universidades de Salamanca y Granada (España) han logrado demostrar la capacidad antioxidante de las fresas y cómo estos frutos ayudan a reducir el colesterol. Para llegar a esta conclusión, los investigadores contaron con la participación de 23…

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El tocosh es una manera ancestral de preparación de la papa andina, que data de la época del preincanato. Aunque tiene un olor muy penetrante, posee beneficios nutricionales y medicinales muy importantes, razón por la que se le conoce como la “penicilina natural del Perú”. “Es una creación nuestra, es una biotecnología que hemos heredado de nuestros…

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A diario practicamos hábitos, que sin saber la causa, creemos correctos; ya sea porque nos lo han enseñado o por simple desconocimiento.Por ejemplo el cepillarnos los dientes ni bien terminamos de comer, echar la cabeza atrás cuando nos sangra la nariz, abrigarnos cuando estamos con fiebre, entre otros.Sin embargo, este y otros mitos, que creíamos correctos, fueron…

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Alarmantes cifras. Cerca de dos millones de peruanos sufren de diabetes mellitus, pero lo más grave es que por lo menos la mitad de ellos desconocen que la padecen y sufren de complicaciones médicas como amputación o perdida de extremidades, ceguera, falla renal, accidentes cerebro vasculares e infartos, entre los más comunes. Estas alarmantes cifras se…

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Una investigación del Instituto Tecnológico de Virginia (Estados Unidos) ha demostrado que comer alimentos grasos durante cinco días consecutivos altera los músculos del cuerpo, pues estos cambian de forma para metabolizar los nutrientes de una alimentación rica en grasas.“Mucha gente cree que puede permitirse comer alimentos ricos en grasas sin consecuencias pero tan solo cinco días…

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A propósito de la alarma mundial por la propagación del virus del ébola en varios países africanos y algunos casos detectados en Europa y Estados Unidos, un panel de especialistas discutió sobre los brotes de las epidemias y los modos más efectivos de enfrentarlas. Los expertos coincidieron en que en primer lugar los Estados…

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El sábado 20 de setiembre se ha publicado en El Peruano el D.S. 010-2014-TR, con el cual se aprueban las normas complementarias para la aplicación reducida de multas laborales previstas en la Única Disposición Complementaria y Transitoria de la Ley N° 30222, que modificó las normas de seguridad y salud en el trabajo. Como…

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Ministerio apenas ha ejecutado 36% de su presupuesto para el año. Salud y educación preocupan por poco avance, mientras destaca la caída en ejecución de gobiernos subnacionales. La ejecución de la inversión pública parece no levantar cabeza. Tal como informamos, esta variable creció 9% en julio (Gestión 07.08.2014) en términos nominales; sin embargo, apenas…

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El CEO regional de GE, la sexta empresa más grande del mundo con ingresos anuales superiores a los US$146 mil millones, ratificó su interés por expandir su operación en el Perú. -¿Cuán relevante es el Perú para ustedes? Se ha convertido, sin duda, en un país muy importante para nosotros. Tiene 20 años de…